Trophées des vignobles d'occitanie

Vinovalie a reçu le prix de l'engagement agro-environnement et sociétal et la médaille d'argent du prix du marketing du vin lors des trophées des vignobles d'Occitanie 2019.

Prix de l'engagement agro-environnemental et sociétal 

Le prix salue la démarche Biovalie 2025 de Vinovalie et le cap fixé sur la viticulture de demain ! Une stratégie au tour de 7 axes de développement en faveur de la biodiversité, de l'écologie de la plante, de l'oenologie, du bien-être au travail, de la valorisation du métier du vigneron, la transparence des pratique et la réduction du bilan Carbone.
Le travail sur le conservatoire des cépages oubliés et également reconnu. Ce conservatoire de 2 hectares et 37 cépages autochtones du Sud-Ouest, dont la moitié d'entre eux est encore méconne et non-inscrite au catalogue officiel des variétés de la vigne. Avec 350 pieds plantés par variété, les premières vinifications se feront en 2020 dans un micro-chai de vinification. La production de 10 hectolitres par cépages permettra de (re)découvrir ces variétés et peut-être y trouver des pépites oubliées.

Prix du marketing du Vin

Le prix salue de travail réalisé avec la cave coopérative Dom Brial de Baïxas (66) dans les sur la cuvée Sang Mêlé. Cette cuvée assemble les 7 cépages de typiques du sud-ouest et des Pyrénées Orientales. 
Sang Mêlé est le fruit d’un long travail consciencieux et d’une passion commune. Après 2 ans de tests d’assemblages, Vinovalie et Dom Brial présentent un vin complexe et équilibré, d’une saveur inédite. Il est le mélange de la fraicheur des vins structurés du Sud-Ouest et de la chaleur des vins concentrés Catalans.