Entamée il y a plusieurs années, la conversion en Bio de bon nombre de vignerons de Vinovalie se poursuit. Pour le millésime 2021, 223 ha de vignes seront vendangées pour produire du vin certifié Bio et 392 hectares sont actuellement en conversion Bio.
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Déjà certifié ISO 22000* pour l’ensemble de ses sites de production (Fronton, Parnac, Rabastens, Técou, les Châteaux de Cayx, de Marguerite et de Candastre) depuis 2011, Vinovalie a évolué vers la certification FSSC 22000 en 2021 pour son nouveau site de conditionnement et logistique de Saint-Sulpice.
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