![](https://www.vinovalie.com/sites/default/files/styles/p_intro_gauche/public/vinovalie/produit/visuel_gauche/visuel_abbayest_michel-819x807_2.png?itok=_p8GULYh)
Saint-Michel Gaillac perlé
Saint-Michel Perlé, fleuron des sentiers de Saint-Jacques est élaboré à partir de cépages ancestraux, ressuscités de l’histoire grâce à la ténacité de quelques vignerons.
![](https://www.vinovalie.com/sites/default/files/styles/p_intro_droite/public/vinovalie/produit/visuel_droite/visuel_gaillac_perle-vert-819x807.png?itok=5T63ywVk)
Saint-Michel, fleuron des Sentiers de Saint-Jacques, est élaboré à Rabastens ville-étape sur les sentiers de Saint-Jacques de Compostelle, à partir des cépages ancestraux gaillacois typiques du Sud-Ouest. Saint-Michel, vivre l'instant présent.