Les Valeurs Sûres

Terre d'Ovalie Gaillac rosé

Terre d’Ovalie Gaillac rosé est l’expression même du terroir d’Ovalie en pays gaillacois.

Terre d’Ovalie est l’expression même du terroir d’Ovalie en pays gaillacois.

À l'heure de la création...

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Caractéristiques

AOP Gaillac rosé

Assemblage de Braucol, Syrah et Cabernet, les raisins récoltés bénéficient de l'exposition optimale des terrasses alluviales de la rive gauche du Tarn.

Des hommes

Une histoire

Vinifié à la Cave de Técou, cette cuvée est élaborée avec soin par notre œnologue Thierry Serrus. Son expertise et son intégrité sont essentiels pour mettre en valeur et sublimer les caractéristiques spéciales de chaque raisin récolté sur les terrasses alluviales de la Rive Gauche du Tarn.

À l'heure de la découverte...

     À l'heure de la découverte...
Notes de dégustation

robe, nez, bouche

Jolie couleur rose saumonée. On relève des arômes intenses de fruits rouges et de framboise. La bouche est fruitée et rafraîchissante.

fruité

rond

vivacité

À l'heure du partage...

À l'heure du partage... Conseil de l'eonologue

Dégustation

Recommander à 10-12°C.
A déguster dès maintenant.

10°C

...Avec

de la charcuterie fines et des grillades à base de viandes blanches ou rouges.

#terredovalie