Les Audacieux

Copacabana

Copacabana est un produit authentique, riche de culture et d’histoire.

Depuis 1572, les alambics sont présents sur le territoire brésilien ; aujourd’hui, plus de 40 000 producteurs distillent près d’1,5 milliards de litres de Cachaça.

À l'heure de la création...

À l'heure de la création...
Caractéristiques

Rhum

Le Rhum COPACABANA est un produit artisanal, authentique et unique. La variété de canne à sucre « Maria Bonita» a été sélectionnée pour sa qualité aromatique. L’intégralité du jus de canne (garapa) est destiné à la distillation et seul le cœur du distillat est conservé. La canne à sucre est distillée directement à 40% d’alcool, sans ajout d’eau.

Des hommes

Une histoire

A l’image du renforcement des liens culturels entre la France et le Brésil, Vinovalie a signé un accord de coopération fort avec les producteurs brésiliens.

À l'heure de la découverte...

     À l'heure de la découverte...
Notes de dégustation

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Elle révèle toutes les saveurs tropicales, florales et fruitées des meilleurs terroirs brésiliens.

cocktail

typique

aromatique

À l'heure du partage...

À l'heure du partage... Conseil de l'eonologue

Dégustation

Ces arômes explosent dans les cocktails à base de jus de fruits, le plus répandu au Brésil étant la Caipirinha réunissant Cachaça, citron vert, sucre et glace pilée. Même si le plus célèbre cocktail est la Caïpirinha, le Rhum Copacabana se prête à toutes les formes d’associations, en long drink (batida), avec du lait de coco ou des jus de fruits frais de fraise, fruits de la passion, kiwi…

très frais

...Avec

vos apéritifs et cocktails (caipirinha, mojito, pina colada, batida).