Sortie du Gaillac Primeur le 21 Novembre

Le 3ème jeudi de novembre sort le Gaillac primeur, un vin emblématique de l'appellation ! Cette année, rendez-vous le 21 novembre.

Sortie très attendue du mois de novembre, le Gaillac primeur est vin basé sur le fruit et la fraicheur !

100% Gamay, vendangé manuellement, et au rendement limité à 58 hectolitres par hectares, le Gaillac Primeur de Vinovalie se décline en plusieurs cuvées :

Le Frimeur ! Nouveauté 2019

Frimeur, AOP Gaillac Primeur rouge

Le Frimeur offre une jolie robe cerise, un nez de fruits rouges frais et un bouche fraiche et friande.
Disponible chez les cavistes et dans les caves Vinovalie

Existe également en Primeur AOP Gaillac Blanc

Acheter le Frimeur

Le Toulouse Lautrec

Toulouse Lautrec, Primeur AOP gaillac rouge

Robe cerise dévoilant un nez de fruits rouges frais et une bouche charnue avec de légères notes réglissées

Disponible chez les cavistes et dans les caves Vinovalie

Aimé le Vigneron

Aimé le vigneron AOP Gaillac Primeur

Nez intense, arômes amyliques principalement (banane, bonbon anglais), notes végétales et assez épicées, bouche légère et fraîche.
Vin sur le fruit, l’épice et la fraîcheur.

Disponible en grande distribution

Anne d’Oriac

Anne d'Oriac AOP Gaillac primeur

Vin assez intense, fin aromatiquement  : fruit rouges (framboise, cerise), arômes fermentaires (banane, bonbon anglais), pointe d’épices, volume en bouche, belle longueur aromatique.
Vin sur le fruit et la longueur, peu de présence tannique en bouche.

Disponible en grande distribution

Domaine de la Monteille

Domaine de la Monteille AOP Gaillac primeur

Domaine situé sur les coteaux de Rabastens, vin intense, assez complexe et structuré pour un primeur : fruit rouge frais et notes mûres, arômes fermentaires, assez épicé, du volume en bouche et un peu de structure avec une trame tannique légère mais présente.
Vin construit sur le fruit, l’épice et le volume avec une fraîcheur aromatique et gustative. 

Disponible en grande distribution

Fêtez la sortie du primeur

La sortie du primeur est fêtée dans les caves de Rabastens et Técou

Soirée Jazz et vin primeur le vendredi 22 novembre

Soirée Frimeur le samedi 23 novembre

Soirées à la cave de Técou les jeudi 21 et samedi 23 novembre