Vignerons de Rabastens

Les 150 Vignerons de Rabastens vivent l'air du temps. Leur horizon, c'est demain, leur univers, aujourd'hui. Avec leurs 1200 ha, des colluvions de bas de coteaux exposés au sud et des mollasses argilo- calcaires sur la rive droite, avec leur caveau rayé de noir et de blanc, leurs cuvées accroche-cœur –-Tarani, Rosé Piscine – ils ont changé de rythme, accéléré le tempo. Atypiques et insolites… Toujours excellents. La cave fait la course en tête dans les palmarès. Laboratoire d'idées, pôle de recherche et d'expérimentation, avec ses micro-cuvées d'excellence et ses châteaux. Les Vignerons de Rabastens, c'est l'imagination au pouvoir. Ils ont bousculé les valeurs établies Des vins côtés « cœur », côtés « bonheur ». La cave monte la gamme. En sol majeur.