Le groupe est meilleur que le meilleur du groupe

Cette valeur clé du rugby est la règle de vie de Vinovalie. La coopération, c'est l'addition des savoirs, l'intelligence partagée. Au temps des individualismes exacerbés, cette structure commerciale, créée en 2006, joue la performance collective. Elle réunit quatre caves coopératives du Pays d'Ovalie : les Vignerons de Rabastens, la Cave de Técou (Tarn), la Cave de Fronton (Haute-Garonne), et les Côtes d'Olt (Lot). Vinovalie – 4000 ha de vignes, 450 coopérateurs, 145 salariés - place le meilleur à son poste : dans la vigne, d’authentiques jardiniers, experts de la plante et de la terre; en cave, les meilleurs œnologues pour élaborer et élever le vin; sur les marchés du monde, ses spécialistes de leur mise en valeur… Comme au rugby, la réussite est dans la qualité de la passe, dans le dialogue et les échanges entre tous. Vinovalie, c'est l'éthique du partage, la reconnaissance des petits vignerons, des terroirs et des « pays », l'esprit du développement durable. Comme au rugby, la victoire se fête le verre à la main, le sourire à fleur des lèvres. Vinovalie, c'est l'esprit de village, le plaisir d'être en groupe. Tout l'art de vivre du Sud-Ouest, aux couleurs et aux saveurs d'Ovalie.